Quimper Bretagne Occidentale, le festival de Cornouaille, le réseau ialys et l’association « Aux Goûts du Jour » s’associent une nouvelle fois pour organiser le « Cornouaille Gourmand ».
Du 21 au 24 juillet, à l’Ephémère, le grand public est invité à venir découvrir la richesse des produits du terroir et à rencontrer les producteurs, pêcheurs et restaurateurs locaux, pour un festival de savoureux produits.
L’Ephémère, jardin de l’Evêché
Gratuit
Jeudi 2114h : Quiz interactif
15h : Véli’Baratte
15h30 : Tiramisu de crevettes / Le Sistrot (Quimper) – Erwan Gire
16h : Test de reconnaissance
17h : Abricots rôtis, chantilly, kacha, crème mascarpone au caramel beurre salé, biscuit sarrasin / Lycée de Kerneuzec (Quimperlé) – Patrick Butet
17h : Quiz interactif
18h : Véli’Baratte
18h : Apéro découverte du Cidref et de La Route du Cidre en Cornouaille
19h : Test de reconnaissance
Vendredi 2214h : Quiz interactif
14h30 : Tartare d’algues / L’Epicerie des algues (Plogonnec) – Frédérique Treguier
15h : Véli’Baratte
16h : Dessert autour de la pomme / La Belle Givrée (Quimper) – Arnaud Guillou
16h : Test de reconnaissance
17h : Quiz interactif
18h : Véli’Baratte
18h : Apéro découverte du Cidref et de La Route du Cidre en Cornouaille
19h : Test de reconnaissance
Samedi 2314h : Quiz interactif
14h30 : Panna Cotta Menthe Verveine et Fraise de Plougastel / Restaurant Ar Maen Hir (Locronan) – Thibaud Erard
15h : Véli’Baratte
16h : Filet mignon de porc braisé à la moutarde aux trois algues et moules de bouchot / Le Zeste de l’Orangerie (Quimper) – Franck Boixière
16h : Test de reconnaissance
17h : Quiz interactif
17h30 : Makis sushis bigoudens et lichouseries autour des insectes / Bruno Matignon et Patrick Robinet
18h : Véli’Baratte
18h : Apéro découverte du Cidref et de La Route du Cidre en Cornouaille
19h : Test de reconnaissance
Dimanche 2414h : Quiz interactif
14h30 : Mettre du rouge aux lèvres / Les rendez-vous ô goût – Sandra Massebeuf
15h : Véli’Baratte
16h : Céviché de vernis des Glénan au wakamé / AC Le levier (Loctudy) – Arnaud Le Levier
16h : Test de reconnaissance
17h : Quiz interactif
18h : Véli’Baratte
18h : Apéro découverte du Cidref et de La Route du Cidre en Cornouaille
19h : Test de reconnaissance
Plus d’informations sur 
https://bit.ly/3AOvLW3$
https://bit.ly/3AOvLW3$Détails
Début :
dimanche 24 juillet 2022
13H00
Fin :
dimanche 24 juillet 2022
20H00
Type d'événement :
Ateliers et rencontres
Lieu
L'éphémère, jardin de l'évéché
59 Boulevard Amiral de Kerguélen
29000Quimper
