Cornouaille Gourmand

Du jeudi 21 juillet 2022 au dimanche 24 juillet 2022
de 13H00 à 20H00
😀 Quimper Bretagne Occidentale, le festival de Cornouaille, le réseau ialys et l’association « Aux Goûts du Jour » s’associent une nouvelle fois pour organiser le « Cornouaille Gourmand ».
🦐🍎 Du 21 au 24 juillet, à l’Ephémère, le grand public est invité à venir découvrir la richesse des produits du terroir et à rencontrer les producteurs, pêcheurs et restaurateurs locaux, pour un festival de savoureux produits.
📍 L’Ephémère, jardin de l’Evêché
💰 Gratuit
🗓️ Jeudi 21
14h : Quiz interactif
15h : Véli’Baratte
15h30 : Tiramisu de crevettes / Le Sistrot (Quimper) – Erwan Gire
16h : Test de reconnaissance
17h : Abricots rôtis, chantilly, kacha, crème mascarpone au caramel beurre salé, biscuit sarrasin / Lycée de Kerneuzec (Quimperlé) – Patrick Butet
17h : Quiz interactif
18h : Véli’Baratte
18h : Apéro découverte du Cidref et de La Route du Cidre en Cornouaille
19h : Test de reconnaissance
🗓️ Vendredi 22
14h : Quiz interactif
14h30 : Tartare d’algues / L’Epicerie des algues (Plogonnec) – Frédérique Treguier
15h : Véli’Baratte
16h : Dessert autour de la pomme / La Belle Givrée (Quimper) – Arnaud Guillou
16h : Test de reconnaissance
17h : Quiz interactif
18h : Véli’Baratte
18h : Apéro découverte du Cidref et de La Route du Cidre en Cornouaille
19h : Test de reconnaissance
🗓️ Samedi 23
14h : Quiz interactif
14h30 : Panna Cotta Menthe Verveine et Fraise de Plougastel / Restaurant Ar Maen Hir (Locronan) – Thibaud Erard
15h : Véli’Baratte
16h : Filet mignon de porc braisé à la moutarde aux trois algues et moules de bouchot / Le Zeste de l’Orangerie (Quimper) – Franck Boixière
16h : Test de reconnaissance
17h : Quiz interactif
17h30 : Makis sushis bigoudens et lichouseries autour des insectes / Bruno Matignon et Patrick Robinet
18h : Véli’Baratte
18h : Apéro découverte du Cidref et de La Route du Cidre en Cornouaille
19h : Test de reconnaissance
🗓️ Dimanche 24
14h : Quiz interactif
14h30 : Mettre du rouge aux lèvres / Les rendez-vous ô goût – Sandra Massebeuf
15h : Véli’Baratte
16h : Céviché de vernis des Glénan au wakamé / AC Le levier (Loctudy) – Arnaud Le Levier
16h : Test de reconnaissance
17h : Quiz interactif
18h : Véli’Baratte
18h : Apéro découverte du Cidref et de La Route du Cidre en Cornouaille
19h : Test de reconnaissance
Plus d’informations sur 👉https://bit.ly/3AOvLW3$

Détails

Début :
jeudi 21 juillet 2022
13H00

Fin :
dimanche 24 juillet 2022
20H00

Type d'événement :
Ateliers et rencontres

Site web :
https://www.quimper-bretagne-occidentale.bzh/actualite/34057/113-cornouaille-gourmand.htm?fbclid=IwAR32VZXmgWnVvpMUzc8QR44igtxedHQdJQM-km1P-9Qvuqb96NLUYg1zarg

Lieu

L'éphémère, jardin de l'évéché

59 Boulevard Amiral de Kerguélen
29000Quimper

Organisateur

Aux Goûts du Jour

Téléphone
02.90.41.77.84

http://association-alimentation.fr/